下野・会津・津軽地方に連綿と伝わる匠の技術がつくる 手仕事・伝統的工芸品、民芸品 専科
仕事専科は、㈱とぴい企画のブランドです。「和美との生活」を提唱しております。
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秋田の田舎漬
浅舞婦人漬物研究会
秋田県横手市浅舞地区の婦人達が各家庭秘伝の味わいを、多くの人に広く味わってもらいたいと集結したのが浅舞婦人漬物研究会。
素朴で昔ながらの味と健康食品として、秋田の四季を漬物に託しています。雪深い秋田の田舎に生まれた”おふくろの味”です。
 

〒013-0105

秋田県横手市平鹿町浅舞字福田






 ・・・・手仕事専科では、”和美との生活”を提唱しています。・・・・
手仕事専科のお取引の工房は、私が、ホテル時代に関わりのあった土地の手仕事工房になります。
私のこどもの頃は、当時は、60代になる祖父が、職人でした。カンナや鋸、鉈、曲尺等の大工道具を持ち、家の周りの修理や竹箒等,日常の道具はなんでも自家調達していました。私自身、特段器用ではなかったと思いますが、祖父の見よう見まねで、大工仕事を体験したことになります。お陰で、中学校での技術家庭は、得意で好きな科目でした。
DNAか、美術は、得意な科目でした。そのような手仕事体験と美術への憧れがプラスしたといえるのでしょうか、特に美術工芸の手仕事には、関心がありました。
ホテル時代も下野手仕事会々員の方々、津軽の弘前工芸協会の理事長や事務局の方々と懇意にさせていただきました。やはり、こどもの頃に培われた手仕事に対する憧れと好奇心が、影響していたと思います。
秋田は、所属会社の事業所で、秋田ビューホテルがありました。その後も大内町や横手のホテル関係で、経営委託の業務が発生しましたので、秋田市をはじめ大内町など、いくども訪ねています。また、星と森のロマントピアの同僚が、秋田の湯沢の出身だったこともあり、近しい土地柄といえるでしょうか。
そのような中、最近、秋田出身のダンス仲間から、ランチで、漬物をご馳走になりました。いつも、実家の秋田から送られてくると言っていましたが、仲間の”これなら売れるよ!”の言葉から、製造販売元を調べていただきました。そこから、浅舞婦人漬物研究会を知りました。今回は、美味しさからのお取引になりますが、陸奥、秋田の田舎漬をご紹介できることに嬉しさを感じています。
美味しさは、万国共通です。
ネット販売ですので、同じ価格でのお取引となしますので、今後とも手仕事専科のお客様方々にご紹介してまいります。
(2015.06.20)

【種類】

単品商品   千枚漬 味噌漬 きゅうりの味噌漬  大根の味噌漬  茄子の味噌漬
味噌漬スライス 粕漬 粕漬スライス しその実  酢ちょろぎ
味噌ちょろぎ みずのコロコロ玉っこ 味噌みょうが  山ごぼう
みずの実とわらびのほっとな仲間  茄子の辛子漬 ふきの味噌漬  きざみっこ  辛子きゅうり 
あさ舞  しめじ  きゅうりのたまりっこ  ばっけ味噌
季節商品 いぶりたくあん
※価格は、「総額表示(税込)」です。
 価格改定(2023.06.01)
 ご注文は、合計金額 ¥3,240より、承ります。
また、クレジット決済の場合には、別途諸費用が加算されますので、ご了承ください。
輸送は、ヤマト宅配便ですが、クール冷蔵便になります。
単品商品 戻る  
千枚漬戻る  味噌漬戻る  きゅうりの味噌漬戻る
・千枚漬(味噌漬)
 ¥598
 内容量:110g
 材料:まくわうり・菊・キャベツ
 しその葉・大根・にんじん
 ■商品コードFO-02003■
・味噌漬
 ¥429
 内容量:140g
 材料:きゅうり・大根・にんじん
 ■商品コードFO-02004■
・きゅうりの味噌漬
 ¥429
 内容量:130g
 材料:きゅうり
 ■商品コードFO-02005■
   
大根の味噌漬戻る  茄子の味噌漬戻る  味噌漬スライス戻る 
 
・大根の味噌漬
 ¥429
 内容量:130g
 材料:大根
 ■商品コードFO-02006■
・茄子の味噌漬
 ¥432
 内容量:130g
 材料:茄子
 ■商品コードFO-02007■
 
味噌漬スライス
 ¥429
 内容量:140g
 材料:きゅうり・大根・にんじん
 ■商品コードFO-02008■
 
   
粕漬戻る  粕漬スライス戻る  しその実戻る 
   
粕漬
 ¥449
 内容量:140g
 材料:きゅうり・かたうり・にんじん
 ■商品コードFO-02009■
 
粕漬スライス
 ¥449
 内容量:140g
 材料:きゅうり・かたうり・にんじん
 ■商品コードFO-02026■
 
しその実(しょうゆ漬)
 ¥445
 内容量:120g
 材料:きゅうり・しその実・大根
 にんじん・かたうり・菊
 ■商品コードFO-02010■
 
     
酢ちょろぎ戻る   味噌ちょろぎ戻る  みずのコロコロっこ戻る
 
酢ちょろぎ(酢漬)
 ¥420
 内容量:80g
 材料:ちょろぎ・しその葉
 ■商品コードFO-02011■
  
味噌ちょろぎ(みそ漬)
 ¥420
 内容量:80g
 材料:ちょろぎ・しその葉
 ■商品コードFO-02012■
 
みずのコロコロ玉っこ
 (調味液漬)

 ¥469
 内容量:60g
 材料:みずの実
 ■商品コードFO-02013■
 
     
味噌みょうが戻る   山ごぼう戻る みずの実とわらびの
 ほっとな仲間
戻る 
   
味噌みょうが(みそ漬)
  ¥475
 内容量:120g
 材料:みょうが
 ■商品コードFO-02014■
 
山ごぼう(みそ漬)
 ¥648
 内容量:120g
 材料:山ごぼう
 ■商品コードFO-02016■
 
みずの実とわらびの
 ほっとな仲間

 ¥469
 内容量:100g
 材料:わらぶ・みずの実・にんじん
 しその実・菊
 ■商品コードFO-02017■
 
茄子の辛子漬戻る ふきの味噌漬戻る きざみっこ戻る 
 
茄子の辛子漬(辛子漬)
  ¥584
 内容量:150g
 材料:茄子
 ■商品コードFO-02018■
ふきの味噌漬(みそ漬)
  ¥389
 内容量:100g
 材料:ふき・南蛮
 ■商品コードFO-02019■
 
きざみっこ(みそ漬)
  ¥429
 内容量:110g
 材料:まくわうり・菊・キャベツ
 しその葉・大根・にんじん
 ■商品コードFO-02020■
 
     
辛子きゅうり戻る  あさ舞戻る  しめじ戻る 
辛子きゅうり(辛子漬)
 ¥429
 内容量:120g
 材料:きゅうり
 ■商品コードFO-02021■
 
あさ舞(酢漬)
 ¥336
 内容量:120g
 材料:きゅうり・大根・かたうり
 ・茄子、みょうが、ちょろぎ・菊
 ・生姜・しその実
 ■商品コードFO-02022■
 
しめじ(酢漬)
 ¥302
 内容量:90g
 材料しめじ茸・赤唐辛子
 ■商品コードFO-02023■
  
     
胡瓜のたまりっこ戻る  ばっけ味噌戻る 
 
胡瓜のたまりっこ
 (醤油漬)

 ¥303
 内容量:120g
 材料:きゅうり・しその実
 ・赤唐辛子
 ■商品コードFO-02024■
  
ばっけ味噌(みそ漬)
  ¥379
 内容量:100g
 材料:ふきのとう
 ■商品コードFO-02025■
  
□■季節商品 戻る
いぶりたくあん戻る  
   
いぶりたくあん(米糠漬)
 小袋     
 ¥428
 季節限定:12月~7月頃
 材料:大根
 ■商品コードFO-02102■
 
いぶりたくあん
 (スライス)

 ¥385
 160g
 季節限定:12月~7月頃
 材料:大根
 ■商品コードFO-02103■
 
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