・味噌ちょろぎ(みそ漬)
¥420
内容量:80g
材料:ちょろぎ・しその葉
賞味期限:150日
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※価格は、「税込価格」表記です。
※ちょろぎを自家製味噌で2回漬けかえし、サクサクとしたまろやかなまろやかな味に仕上げました。
ちょろぎを細かく刻んで、納豆にまぜてご飯にのせていただくと風味があり美味しいです。
●農林水産大臣賞6回受賞 浅舞婦人漬物研究会 秋田の田舎漬
秀麗秋田富士(鳥海山)の眺望がすばらしく、肥沃な美田にかこまれた米どころです。 この雪深い秋田の田舎で生まれたおふくろの味『田舎漬』は昔からうけつがれた漬物技術と婦人の学習研究によって培われた知識により、現代の食生活にマッチした無公害食品を一般家庭の食卓に届けるため、浅舞の主婦たちが心をこめ、手作りで作りあげた漬物です。 |