当サイトには、「二唐刃物鍛造所」がりあります。
二唐家は津軽藩より作刀を命ぜられて以来350年の伝統を受け継ぐ日本有数の刀鍛冶の名門であり、代表者は刀匠の１人として刀を打ち続けてきました。
昭和になっても刀匠「二唐国俊」は折にふれ、数々の栄誉に輝いてきました。
そして、時代とともに伝来の作刀技術を戦前は軍刀に、戦後は刃物に特に包丁造りに注いできました。
作刀は昭和40年に営業品目から外されていますが、地鉄に鋼を付け、鋼を叩いて叩き抜く本打ち包丁に生かされ、弊社製品は平成19年12月「青森県伝統工芸品」に認定されました。
The Nikara family is one of the most famous sword forgers in Japan, which has inherited a tradition of 350 years since the Tsugaru clan ordered them to make swords.
Even in the Showa era, swordsmith Nikara Kunitoshi has been honoured from time to time.
With the passage of time, he applied his sword-making skills to military swords before the war, and after the war, especially in making knives. It was. Although samurai swords were removed from the business line in 1965, they were made by attaching steel to a piece of jitetsu (earthenware) and beating the steel into Our products have been utilized in the production of hammering knives, and in December 2007, our products were certified as "Aomori Prefecture Traditional Crafts".
SHAPTONの刃の黒幕は４つの特徴を持ちます。
１．早く研げる。
研磨剤の含有率が高いため研削力が強く、短時間での刃付けが可能です。
２．すぐに研げる。
ご使用前に水に浸しておく必要はありません。水をかければすぐに研げます。
３．ヘリが少ない。
結合剤の最適化が研磨剤の能力を極限まで引き出し、ヘリの少ない砥石を実現しました。
４．豊富な種類。
刃の素材や形状に適した砥石を選択することで、仕上りや研ぎ感を追求できます。
刃の黒幕は、ロングセラー無垢砥石の定番、研台として使用できるプラスチックケース付きです。
刃の黒幕は、世界で初めて粗さごとに色分けされた砥石です。
持ち運びに便利な収納ケースは、砥ぎ台としてもご使用になれます。
オイルストーンとしてご使用することも可能です。
The mastermind behind the SHAPTON blade has four characteristics.
1. it can be sharpened quickly.
Since the abrasive content is high, the grinding power is strong and the blade can be sharpened in a short time.
2.Quick to sharpen.
It is not necessary to soak the blade in water before use. The blades can be sharpened immediately after being splashed with water.
3. Less helicoptering.
The optimization of the binder has brought out the maximum potential of the abrasive, and has made it possible to produce
a grinding stone with fewer helicopters.
4.Various types.
By selecting a grindstone suitable for the blade material and shape, it is possible to pursue the finish and sharpening feeling.
The black screen of the blade comes with a plastic case that can be used as a sharpening stand, a standard among long-selling solid grindstones.
The black curtain of the blade is the world's first whetstone that is color-coded for each roughness.
The included whetstone holder has a rubberized foot on the base to hold the knife in place while you sharpen it.
It doubles as a storage case, making it easy to carry around.
You can also use it as an oilstone.
