●手造り天然醸造 
 
玄米糀みそ
 1kg袋入り

 ¥1,106
 ■商品コード FS-03213■
      
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※価格は、「総額表示(税込)」です。
精米していない玄米でこうじをつくり味噌にしました。
精米で失われるタンパク質や脂肪、無機質、ビタミン類がそのままなのは、みそにしても変わりません。
お味噌汁にするとなんともいえないコクがあります。
この玄米こうじと良質の国産大豆、天日塩 だけを使って丁寧に仕込み、ゆっくりと自然に天然醸造させた、ほんもののお味噌です。
余分な添加物は一切加えておりませんので、安心してお召し上がりください。


【原材料】大豆(遺伝子組換えでない),玄米糀、食塩 
【内容量】1000g 
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。4月~10月は冷蔵庫保存をお勧め致します。
【特徴】国産大豆100%使用/塩分約11%/糀割合約12.5割